Mr. Baba е ресторант за деца в буквалния смисъл: има детски кът, детско меню от три ястия по 7.99 €, детски столчета по заявка и безплатен паркинг с около 30 места, до който се стига с количка. Главната палуба е закритата зала с ~120 места и семеен кът, тоест мястото, където шумът на едно дете не разваля ничия вечеря.
По-долу е практичното: какво точно има в детското меню и колко струва, какво да поръчате за дете, което не яде риба, коя от петте зали работи с деца и коя не, как се заявява столче и какво да очаквате с паркинга в пиков летен ден.
Подходящ ли е Mr. Baba за деца?
Да, и това не е допълнение към концепцията, а част от нея. Ресторантът е галеон на плажа до Морска гара, а корабът работи на пет зали и три нива, около 280 места общо. Това означава, че семейство с деца и двойка на романтична вечеря не се налага да седят една до друга.
Три неща правят разликата на практика. Първо, детският кът, където малките могат да играят, докато масата довършва вечерята. Второ, детското меню с ястия, които дете действително яде, а не намалена порция от голямото меню. Трето, паркингът е свободен и е в непосредствена близост, което при количка и торби е повече, отколкото звучи.
Какво има в детското меню и колко струва?
Детското меню има три ястия и всичките са на една цена, 7.99 €. Порциите са между 320 и 350 грама, тоест са пълноценни, не символични.
| Ястие | Грамаж | Алергени | Цена |
|---|---|---|---|
| Пилешко филе с краставици и пържени картофи | 320 г | 06 соя | 7.99 € |
| Филе от бяла риба с краставици и пържени картофи | 320 г | 07 мляко | 7.99 € |
| Лингуини със сос от розови домати | 350 г | 01 глутен, 03 яйца, 07 мляко | 7.99 € |
Забележете рибеното детско ястие. То е филе от бяла риба, без кости и без панировка, поднесено с краставици и пържени картофи, тоест във форма, която дете разпознава. За родител, който иска детето да опита риба, но не иска битка на масата, това е най-краткият път. Пълният списък с алергени за всяко ястие стои в края на менюто.
Какво да поръчам за дете, което не яде риба?
Дете, което не яде риба, има три пътя в Mr. Baba и нито един не минава през компромис. Първият е детското пилешко филе с картофи. Вторият са лингуините с доматен сос, които вървят при почти всяко дете. Третият е да сглобите порция от гарнитурите.
Гарнитурите работят добре точно за придирчиви деца, защото се поръчват поотделно и са евтини: пържени картофи, картофи соте (4.60 €), домашно картофено пюре (4.09 €), портокалов ориз (4.09 €) и зеленчуци на плоча (5.11 €). Две гарнитури правят чиния, която дете ще изяде, на цена под детско ястие.
От големите ястия също има подходящи. Лингуини Али олио и пеперончино (7.99 €) са прости макарони със зехтин и чесън, ако детето не обича доматен сос. А ако е достатъчно голямо да опита нещо ново, панираните калмари са класическият вход към морските дарове, защото са хрупкави и не приличат на риба.
Има ли детски кът?
Детски кът има и се намира при главната палуба, закритата зала на първо ниво. Идеята му е проста: детето да има къде да отиде, когато вечерята му е свършила, а на масата още се говори. Това е разликата между вечеря от четиридесет минути и вечеря от два часа.
Практична бележка от палубата. Детският кът работи най-добре, когато масата ви е на същото ниво, тоест в главната зала. Ако седнете на Капитанския мостик, третото ниво, разстоянието до кътчето вече е стълби, а с малко дете това означава, че някой от възрастните става всеки път.
Коя зала е най-подходяща за вечеря с деца?
Главната палуба е залата за вечеря с деца. Тя е закритата зала на първо ниво, с около 120 места, семеен кът и детския кът наблизо, а атмосферата е жива и шумна, което тук е предимство, а не недостатък. Дете, което вдига шум в тиха зала, е проблем; в главната зала просто не се чува.
Кога терасата е по-добрият избор
Морската тераса, също на първо ниво, е с около 60 места и работи от май до октомври. С по-големи деца тя е чудесна, защото гледа право във водата и вечерята минава сама. С бебе или с дете, което заспива, закритата зала е по-предвидима, защото вечер край морето става хладно и ветровито.
Кои зали не са за деца
Капитанският мостик, най-високата точка на кораба с около 24 места, е романтична панорамна палуба и не е замислен за деца. VIP залата, за 12 до 24 души, е закрито частно пространство за рожден ден или бизнес вечеря. Горната палуба, около 80 места, е за големи компании и работи от май до октомври. Повече за разликите има в прегледа на петте зали.
Как се заявява детско столче?
Детско столче се заявява в самата резервация, в полето за бележка. Достатъчно е да напишете колко деца ще бъдат с вас и на каква възраст, и столчетата ви чакат на масата, вместо да се търсят, докато стоите прави с дете на ръце.
Същото поле върши работа и за друго: повод, алергия, час на пристигане, нужда от маса близо до детския кът. Всичко, което напишете при резервацията, стига до залата преди вас. При семейна вечеря това е разликата между подредена маса и десет минути пренареждане.
Има ли паркинг и удобно ли е с количка?
Паркингът е безплатен, с около 30 места, и е в непосредствена близост до ресторанта, тоест е удобен и за семейства с колички. Не се плаща и не се резервира.
Честното уточнение е за пиковите летни вечери. Тридесет места се заемат бързо през юли и август, затова, ако сте с количка, с група или с малко дете, за което закъснението е проблем, дойдете малко по-рано. Ранната вечер е и по-спокойна в залата, което с деца обикновено е по-важно от гледката при залез.
От нашата кухня
Семействата са част от Mr. Baba от 2005 година, откакто корабът е закотвен на брега, и някои от тях идват вече с второ поколение деца. Затова детското меню не е формалност от три реда, а трите ястия, които наистина се поръчват.
Едно наблюдение от палубата, което може да ви спести вечер. Родителите често поръчват на детето първо и на себе си после, за да дойде храната му по-рано. На практика работи обратното: поръчайте всичко наведнъж и помолете детското да излезе първо. Кухнята го прави без проблем, а масата не се разкъсва на две вълни.
И още нещо за рибата. Шеф-готвачът Любомир Стефанов е готвач от 32 години и второ поколение в занаята, а правилото му е, че рибата командва, не готвачът. При децата обаче правим единственото изключение: детското рибено филе е бяла риба без кости, нарочно избрана да е мека и без изненади. Дете, което си е извадило кост веднъж, после не яде риба с години.
Често задавани въпроси
Има ли детско меню в Mr. Baba?
Да, детското меню има три ястия, всичките на цена 7.99 €: пилешко филе с краставици и пържени картофи, филе от бяла риба с краставици и пържени картофи, и лингуини със сос от розови домати. Порциите са между 320 и 350 грама.
Има ли детски столчета и трябва ли да се заявяват?
Детски столчета има и се осигуряват по заявка. Напишете в бележката към резервацията колко деца ще бъдат с вас, за да са готови на масата при пристигането ви.
Има ли безплатен паркинг?
Да, паркингът е безплатен, с около 30 места, в непосредствена близост до ресторанта и удобен за колички. В пиковите летни вечери се пълни бързо, затова с деца си струва да дойдете по-рано.
Коя зала е най-подходяща с малко дете?
Главната палуба, закритата зала на първо ниво с около 120 места, е най-подходяща с малко дете. Тя е близо до детския кът, е защитена от вятъра и е достатъчно оживена, за да не се чува детски шум.
Резервирайте маса и напишете колко деца сте
Вечеря с деца край морето не изисква планиране, изисква два реда в бележката. Разгледайте менюто предварително и изберете какво ще яде детето, после резервирайте маса и напишете колко деца ще бъдат с вас и дали искате маса близо до детския кът. Ако вечерта е лятна и децата са по-големи, вижте и морската тераса. Историята на кораба и на екипажа е в За нас.