Доброто фирмено парти не е просто вечеря, а повод екипът да се отпусне и да се сближи извън офиса. Организацията изглежда сложна, но с няколко решения отрано всичко си идва на мястото. Представете си зала с изглед към морето, топла храна и музика, която върви цяла вечер. Малко планиране в началото спестява главоболия по-късно. Ето как да стигнете дотам без излишен стрес и в рамките на бюджета.
С какво да започнем при планирането?
Първо фиксирайте датата, броя гости и бюджета, защото те определят всичко останало. След това изберете място, което събира хората удобно и предлага собствена кухня. Запишете и специалните изисквания, като алергии или вегетариански гости, още в самото начало. Колкото по-рано резервирате за вашето фирмено парти, толкова повече възможности остават свободни около празниците.
Как да изберем менюто?
Менюто задава тона на цялата вечер. Заложете на ястия за споделяне, които разчупват леда между колегите, и предложете поне една риба, едно месо и вегетариански вариант. Свежите морски дарове добавят празничен вид без излишни усилия. Добре е да предвидите и нещо леко за хапване по време на тостовете.
Какво прави едно фирмено парти успешно?
- Подходяща зала: достатъчно голяма, но уютна, за да не се губи настроението на групата;
- Меню за всеки вкус: комбинация от риба, месо и поне един вегетариански избор;
- Напитки и тостове: селекция от вина, безалкохолно и място за кратки речи;
- Програма: лека музика за фон, а при желание жива група или водещ;
- Логистика: паркинг, гардероб и ясен час на започване и приключване.
Колко време предварително да резервираме?
За малки групи две седмици обикновено стигат, но за големи фирмени партита по празниците планирайте поне месец напред. Така осигурявате любимата зала и съгласувате менюто на спокойствие. При по-голям брой гости поискайте и пробна дегустация предварително.
В Mr. Baba разполагаме с пет зали и морска тераса за събития от всякакъв размер. Кухнята е изцяло наша, а екипът поема организацията вместо вас. Свържете се с нас, за да подберем датата и менюто за вашето фирмено парти.
Заключение
Успешното фирмено парти стъпва на ранна организация, подходящо място и меню, което радва всички. Изберете удобна зала, погрижете се за напитките и програмата, и оставете останалото на домакините. Така вечерта ще се помни дълго след последния тост.